El equipo de trabajo de la Secretaría de Educación recibió de la visita de UApA - Unidad de Alimentos para Aprender, que realiza seguimiento anualmente al programa de alimentación escolar PAE.

 

El objetivo de este encuentro es adelantar gestiones con relación a la planeación y contratación del calendario 2024. También, se revisaron temas de calidad e inocuidad en la preparación de alimentos en las diferentes cocinas y comedores escolares.

 

Los profesionales de la UApA, llevarán a cabo asistencia técnica durante tres días en la isla de San Andrés y así mismo harán presencia en Providencia para visitar la cocina del operador y las instituciones educativas.

 

Finalmente, en un trabajo en conjunto se busca implementar un plan piloto de fortalecimiento territorial, esto le permitirá a las entidades territoriales conocer el costo de la operación en un cuatrienio.